Producción Agrícola y Alimentaria ADRI ha venido proveyendo asistencia técnica y capacitaciones a 640 agricultores, para la diversificación de cultivos, facilitándole conocimientos y prácticas en siembra, manejo, cosecha y comercialización en los productos: yuca, camote, plátanos, hortalizas y frutas como sandia y melón; lo que le permitirá a las familias mejorar su ingesta nutricional, garantizando su seguridad alimentaria al tener acceso a otros productos para su dieta, dejando capacidad instalada en las familias sobre comercialización de los excedentes de las producciones, práctica que mejora la economía, la cual tendrá efectos en salud, educación y vestuario de sus hijos. Como parte de del emprededurismo que ADRI, impulsa en los grupos familiares, se ha iniciado la producción de miel, logrando la instalación de 24 granjas apícolas, las cuales han tenido gran aceptación, pues sus productos tiene un mercado favorable  en la comunidad o bien en las cabeceras departamentales. En el componente de conservación y mantenimiento del medio ambiente, ADRI, a través de su equipo técnico ha fortalecido las capacidades de las comisiones agrícolas y comisiones de agua, en temas como reforestación, manejo de basura y aguas servidas, también se cuenta con grupos de escolares quienes son orientados sobre uso adecuado del agua, su conservación, reforestación de fuentes y manejo de basuras. Estos procesos han tenido resultados como 24 fuentes reforestadas, campañas de recolección de basura en las comunidades, más 20 mil árboles de diferentes especies plantados, con lo cual se ha logrado reforestar 27 hectáreas de terreno.